Salade sublimée par un carpaccio de boeuf revisité, justement assaisonné et plutôt créatif pour plus de plaisir

Si avec un titre comme ça j’explose pas les moteurs de recherche!! Que du Top Chef !

Donc blague à part, j’ai fait une petite salade hier soir avec les restes du BBQ Dominical avec les copains :

  • Cœur de laitue
  • Fromage de chèvre
  • Cubes de gruyère
  • Fine tranches d’une pièce de bœuf grillée
  • Huile d’olive, vinaigre de balsamique

Voilà tout est dit. En variante, on peut rajouter un oeuf dur (gourmand), des croutons (pour le coté croustillant), des lardons, ect. Et appeler ça une Caesar Salad 🙂

Bon app’

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One thought on “Salade sublimée par un carpaccio de boeuf revisité, justement assaisonné et plutôt créatif pour plus de plaisir

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